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第二回、料理をつくるの会 


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今日、Bejitaさんで二回目のマクロビ料理教室
「料理をつくる会」が行われました。(前回の記事はこちら

残念ながら今回は時間が合わず、教室には不参加。
でもお料理を食べにきて〜♪って誘っていただき
ちゃっかりお食事タイムだけ参加させていただくことにしました。

今回のお料理は冬至にちなんでいるそうです。

冬至といえば毎年、冬至と夏至に行われる
「100万人のキャンドルナイト」
4日後の12/22が次回のキャンドルナイトです。

今回のお料理教室は、一足お先にキャンドルナイトを・・・
ということで、お食事は電気を消してキャンドルの明かりの中いただきました。
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今回のメニューは・・・
おいなりケーキ、冬野菜のかぶら蒸し、かぼちゃのクリームシチュー
もちあわソテー、バナナとキャロブのケーキ

このおいなりさん、玄米なんだけどすごく優しく味が付いてて
ゆずの香りがかすかにして、とってもおいしかったの♪
いくらでも食べられちゃう感じ。
レンコンに挟まれたもちあわも、モチモチしてておいしかったし
かぶら蒸しもヘルシー。
そしてなんといっても息子が大喜びで食べたのが
かぼちゃのクリームシチュー!
牛乳を使ってないのにすっごくクリーミーでおいしかったです。
もちろんデザートのケーキも美味♪

子供は息子一人だけだったんだけど
大好きな大人の女性に囲まれてご満悦。
みんながかまってくれるのがすっごく嬉しかったみたい。
結構いい子でいてくれて助かりました。
息子も「楽しかったね〜」って。

ブログで仲良くさせていただいている方や
こっそり拝見させていただいている方もいらして
お会いできて嬉しかったです。

お声をかけてくれたyokoちゃんはじめ
参加された皆さんに感謝感謝です。
次回は2月。楽しみだ〜!!

by ラブラブラッキー  at 22:18 |  [おいしいもの]ご飯 |  comment (6)  |   |  page top ↑
Comments

わぁ〜〜美味しそう!!
全部身体に良さそうだし^^
こういうところにお友達がいて
気軽に誘って下さるなんて〜☆
ラブちゃん幸せだね♪ 羨ましいぞ。
キャンドルナイトだったんだ〜。
素敵だわ。。。。
私も今夜キャンドルを灯そうかな☆
by yumi 2007/12/19 10:36  URL [ 編集 ]

こんにちはー
食べるだけの参加もさせてもらえるなんてラッキー!
だったね、ほんと美味しそうなメニューばかり。
玄米のおいなりさん、いいねぇ。ゆずの香りがついて
とても上品そうだなー、あぁ作ってみたい!
キャンドルの明かりで食事もいいね、22日は外出
するかもしれないからクリスマスに家でキャンドルナイトしちゃおうかなー。
ラブさんのブログ読んでる方、多そうだものね。今回
も新しい出会いがあったようで、すごいなーと思います。

↓一足早くデコレーションしたクリスマスケーキ、
いいね、豆乳クリームが魅力的だなー。今年は何も
予約してないから普通にショートケーキかな、うちは。
買い物しすぎだからそれすらもないかも。。。
by mabi 2007/12/19 15:38  URL [ 編集 ]

キャンドルの明かりでお食事・・・
とってもロマンティックね。
どれも美味しそうだけど、
かぼちゃのクリームシチューは私も食べたいなぁ。
お食事タイムだけでも参加出来て良かったね。
by もも 2007/12/19 21:15  URL [ 編集 ]

>yumiちゃんへ
いつもコメントありがとう!
ほんと幸せだよ〜♪
お友達だなんて恐れ多くていえないけど
お店に通っているうちに、仲良くしていただいてほんと感謝してるよ〜
大事にしなくちゃね!
by ラブラブラッキー 2007/12/20 15:01  URL [ 編集 ]

>mabiちゃんへ
コメントありがとう!
ほんと嬉しかった〜今回は時間が合わなくて
泣く泣く諦めたの。
でもこうやって声かけてくれて、ラブさんはメンバーだから・・・って言ってもらえてすごく感動したよ。
玄米いなりおいしかったよ〜
きざんだ柚子の皮が入ってて、すっごくいい香りなの。
どれもこれもおいしかったです♪

豆乳クリーム便利でよかった。
今まで豆腐とかミキシングしてたからね〜便利なものが出たものだ!
by ラブラブラッキー 2007/12/20 15:04  URL [ 編集 ]

>ももちゃんへ
コメントありがとう!
クリームシチュー最高だったよ〜!!
レシピもらったから今度作ってみるね〜

キャンドルの明かりで食事、ロマンチックで
とてもよかったよ♪
息子も大喜び。
あさってはぜひ♪
by ラブラブラッキー 2007/12/20 15:05  URL [ 編集 ]
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