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ゴマクッキーとみかん入り豆乳ゼリー♪

最近食欲がすごいです
健康のためには腹八分にしたいのに、どうにもこうにもおさえられません。
特に間食。

一応市販のお菓子には出来るだけ手を出さないようにしてるんだけど…

そのせいか、最近おやつを自分で作ることが増えました。

今日もどうにもこうにも食べたくなって作りました


全粒粉のゴマクッキー
今日は大成功。
大好きなちょっと固めのクッキーなんだけど、サクサクしてて美味しかったです

ゴマのプチプチした食感や香ばしさもいいアクセントになってました。


そしてお友だちが八朔みかんのお仲間(名前は忘れましたカタカナ名なんですが)をたくさん持ってきてくれたので、このみかんの果肉入りの豆乳ゼリーも作りました。

果肉が多すぎて、ゼリーがほとんどわからないですが…
色が茶色いのはお砂糖が甜菜糖だからです。

でもお味はよかったですよ



冷えとりの考え方だと、食欲が押さえられないのは冷えてる証拠なんだそうです。

そういうときはとにかく下半身を温める
春休みは終わりましたが、後半は結構イライラすることも多くてストレス溜まってたんだと思います。

穏やかに~穏やかに~ですね
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