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2008.03.08
母の誕生日

今日は実母の誕生日でした。
息子が勝手に(笑)「ばあばにケーキ作ってあげる」なんて約束しちゃって
イライラモード全開の中(汗)、カップケーキを作りました。
朝からなんとなく作る気分じゃなかったけど
息子が作って作ってとせがむので・・・。
約束は守らなくちゃいかんしね〜
参考にしたレシピはこちら
またまた勝手にレシピをアレンジ。
バターの代わりに菜種油。牛乳の変わりに豆乳。
グラニュー糖70gを甜菜糖40gに・・・。
久しぶりにあま〜い香りが部屋中に立ち込め・・・
って、鼻が詰まっててよくわからん〜泣
妹との約束の時間をすっかり忘れてて、焼き立てをあわてて
箱に詰め、実家に息子と向かいました。
で、息子の第一声。
「おばあば〜ケーキ作ってきたよ〜早く食べたい!」って・・・苦笑
あれだけ「ばあば、おめでとう!って言うんだよ」ってって言ってたのに〜笑
後から聞いたら、4つ入れたうち息子が二つも食べたんだって・・・。
姪っ子もいたから、ばあば二つに子供たち一個ずつのつもりだったのに・・・。
息子自分がケーキを食べたいばかりに
ばあばと約束したに違いない!確信犯め・・・笑
このケーキ、中に苺ジャムを入れました。

甘さも丁度よくてふわっとしてておいしかったです!
実母にも息子にも大好評でした♪

そして夕食はみんなでとろろやさんへ。
7時前に行ったら、すっごい人!
でも案外すぐ入れてラッキーでした。
前回食べたのは街中のお店で、味はいまいちだったけど
この本店はとってもおいしかった〜大満足。

そしてたらふく食べた後のアイスがめちゃうまなのだ〜!!

母も喜んでくれたしよかったです♪
計画してくれた妹に感謝!
2008.03.08
うさばらし?

今日は午後までイライラしっぱなし。
昨日の夜から息子に当たりっぱなし・・・。
(今は落ち着きました)
なので、今日明日と半額だというCDレンタルに行って
うさばらしのごとくCDをレンタルしちゃった。
ってたったの4枚だけど・・・
(あっ息子の仮面ライダー全曲集を入れたら5枚)
コブクロのベスト
バブルへGO!!イケイケユーロ&ダンス
ZARD リクエストベスト
いきものがかり ライフアルバム
実は今日はバタバタしててまだ聞いてない。
でも新しいアルバムが手元にあるとウキウキするね♪
これできも〜ち気分が晴れた?
コブクロ バブルへGO!! ZARD いきものがかり
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