今日も暑いですが、昨日も暑かったですね〜。
湿気が多くてたまりません・・・。

こんな日のおやつは冷たいスィーツを・・・
ということで、昨日は桃のシェイクを作りました。

桃と玄米甘酒で作るシェイクです。
作り方はこちらをご覧ください。

マクロビで言うと、桃はかなりの陰性で体を冷やしますが
陽性の玄米甘酒とお塩を使用するので中庸よりになります。

フードプロセッサーで撹拌するだけなので簡単。

お味は優しい甘酒の甘さ。
とろみがついてネクターみたいな感じです。
ただ甘酒の粒粒が残りますが・・・。

息子も「おいしい！」と喜んで飲んでくれました。

以前は私、夏になるとよくお腹の調子が悪くなりました。
でもこういうものだったらお腹にも優しそうですね。
ぜひお試しを〜♪

そうそう、自然食品のお店の方が
甘酒・・・夏にこそ使ってほしい！とおっしゃってました。
夏に体を冷やすと秋に大変なので
夏は↓の生姜紅茶や甘酒を利用して
体を温めたいですね。

私、やはり浜松市民です。
餃子が大好き♪
例に漏れず自宅で作る派ではなくて、おいしいお店のを買う派です。

何かで知ったのですが、
浜松の人は餃子を作るより買う人が断然多いようです。
だっておいしい餃子屋さんおおいですもんね〜♪

私もいろいろ食べました。
ってたいした数のお店まわってはいませんが・・・。

数少ないながらも私が食べた餃子たちの中で
私の最近のお気に入りがこれ「ふみやの餃子」です。

この「ふみや」さん、以前住んでいた家の近くで、よく通いました。
といってもそのころは餃子なんてやってませんでした。
とネットで調べたら５年前から餃子やってたみたいですね〜。
昼間もやってる居酒屋（？）って感じ？定食屋？なんていったらいいのかな？
そのお店のお勧めが「鶏のから揚げポン酢かけ定食」。（通称：ポン唐）
これが最高においしくてですね〜一時期狂ったように食べ、家でも作りました。
書いてたら無性に食べたくなったので、近いうちに行きたいなあと思います。

そのお店ではじめた餃子。
以前何気に買ってみたら、おいしかったのです！
というか私の口に合ったんですね〜これが！

餃子って一番好みが分かれる食べ物なんじゃないかな〜
なんて私は思っています。
私の好みは、皮は厚目より薄め、具は荒いより細かいほう。
味付けは適度に、にんにく効かせて・・・みたいな感じ。

ここの「ふみやの餃子」まさにそんな感じ。
皮は薄目というよりも中間かな。

昨日も久しぶりに買って食べましたがおいしい♪
ちょっと焼きすぎて焦げてしまいましたが、そこは目をつぶってください（汗）


興味のある方は、売っているお店HPでチェックしてみてください。

皆さんはどんな餃子がお好きですか〜？