土曜日は一足早く、息子の誕生会しました♪
ケーキは私が作るマクロビケーキだと、
スポンジも硬くなっちゃうし、一年に一度のお楽しみだし・・・
ということで去年同様「Apt−Cake」さんにお願いしました。

私はこの「豆腐のレアチーズムース」を作りました。

材料はすごくシンプル。
豆腐・粉寒天・水・メープルシロップ・レモン汁・無糖ジャムだけ。

作り方もと〜っても簡単でしたよ♪

ほんとムースみたいにふわっとしてて
豆腐だって言われれば豆腐ってわかるけど
言わなければわからないかも・・・。
ジャムは先日買ったフェリシモの無糖ジャム「木いちご」

と〜ってもおいしかったです♪
息子も喜んで食べてくれました。

ちなみに注文したケーキはこちらです。



そして今回も参考にしたのがこの本です。大活躍！

最近の我が家のブームは「サザエさん」（笑）

サザエさんなんて子供のころは欠かさず見てたけど
大人になってからはその時間に家にいれば
見るもの無いので見てるって感じだった。

最近、息子がサザエさん大好きで、
家にいるときは必ず見ている。
歌も練習中でよく歌ってる♪

そのおかげで、私もまたサザエさん熱が復活（？）
今までサザエさんって謎だらけだった。
サザエさんはいったい何歳？
タラちゃんは何歳？とかね。

むか〜し秘密本みたいのが流行ったとき
サザエさんの秘密っていうのも出たっけね。
そのとき見たかったけど見る機会がなく謎のまま。
きっと知っている人は大勢いるのかも・・・。

で何気にネットで調べたら謎がすべて解けました〜嬉
これでスッキリ♪
知りたい方はこちらをクリックしてね。