03,
2006
先日ネットで注文したパンの材料が届きました♪
注文したサイトは「ナチュラルキッチンこだわり食材」
今回は国産小麦「はるゆたかブレンド」と国産小麦「みのりの丘」
その他にも生地に混ぜるようにと「よもぎ粉末」「とうもろこしフレーク」「かぼちゃフレーク」そして「白神こだま酵母ドライ」も購入
パン用の全粒粉・薄力全粒粉なども購入しました。
さあ、これからいろんなパンに挑戦してみます♪
そして昨日の朝焼いたパン。見た目は一緒ですね(笑)
今回スーパーで購入したパン用の強力粉を使用しました。
外国産は膨らむって聞いてたけど、確かに前回のものより大きかった。
それにふわふわ感が強かったように思います。
メープルシュガーの代わりに半分シロップを使用。
それに関してはあまり変化なしでした。
焼きたてのパン、旦那さん初めて食べたんだけど、
すごく喜んでくれてよかったです。














ラブラブラッキー
