2006/11/06
Happy Birthday♪
もうじき旦那さんの誕生日
平日には誕生会が出来ないので、土曜日にちょっとだけお祝いしました。
ここ数年、こんな風に手作りの料理でお祝いすることってなかったから（理由をつけて外食ばっかり・・・
）旦那さんも「何？何？」ってすっごく驚いてました。（内緒にしてたのだ）そしてすごく喜んでもくれました
といってもたいした料理じゃないんですけどね・・・。メニューは、実母直伝鶏肉のマスタード煮込み・コーンスープ・サラダ
この鶏肉のマスタード煮込みが最高にうまい！
母がお誕生日とか特別なときによく作ってくれました。で、これは絶対に覚えたい！と思って結婚するとき教えてもらいました。
（でも数回しか作ってない・・・
）滅多においしい！って感情表現しない旦那さんが、「うまい！」って褒めてくれました
う、うれしい・・・。息子には写真を撮り忘れたんだけど、もちキビのグラタンを作りました。
息子も完食〜♪
ケーキまで作っちゃいました！これは何か起こるな〜
息子の一歳の誕生日に作って以来、全くのご無沙汰。ましてや旦那さんの誕生日にケーキを作るなんてありえない・・・
このケーキ、息子も食べられるように砂糖・卵・乳製品を一切使ってません。
なので普通のスポンジのようにふわふわではなく、かなりどっしり固めのケーキでした。クリームは豆腐のクリームです。
でも息子は大喜びで２切れ半食べました
旦那さんも２切れ食べてくれたし満足満足。やっぱりこういう風に家での誕生会。旦那さんもすごく嬉しそうでした。私も心を入れ替えて、これからもいろいろがんばんなくちゃ！
このケーキはこちらの本を参考にしました。
（全く同じではないですが・・・）
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