
横浜駅に到着したのが夕方6時。
旦那さんも風邪を引いているし、ちょうど夕食時間だったので、今回は駅ビル「LUMINE」内にある、
「チャヤマクロビオテックカフェ」へ!
ここはずっとずっと行きたかったところ。東京にしかお店が無いと思っていましたが、横浜に(それもこんな近くに)あったので早速GO!
ここはマクロビのお食事なので、乳製品・卵・砂糖・動物性食品を一切使っていません。
息子に「何でも食べていいよ〜。ケーキもいいよ〜!」って言えるんです。これって幸せ♪

私が食べたのはこちら。
「豆腐ハンバーグプレート」豆腐と金時豆を合わせたハンバーグです。
ご飯はもちろん玄米です。
サラダと切干(かな?)とひじきのマリネのようなものと、具沢山の野菜スープもついていました。
すごく体が温まりました♪

そして旦那さんが頼んだのはこちら。
「美肌(笑)サラダプレート」あまり食べたくなかったみたいで、息子と半分こしてました。
天然酵母のパンとデリ料理(野菜スープと選べます)、生野菜のサラダ、お豆のサラダ、かぼちゃ蒸し。
息子ももりもり食べていました。それぞれにはドリンクもつきます。
ちょっとお高めですが、体のことを考えたら大満足でした。
そしていつもこういう場所でケーキを食べたことがない息子のために、ケーキもオーダー♪
息子も大喜びで食べてました。
息子の
「かぼちゃのタルト」(左) 旦那さんの
「モンブラン」(右)

そして私は
「寒天番茶」三年番茶の寒天に、黄な粉クリームがかかっていました。
すっごくやさしい甘みでおいしかったです。
三年番茶はいつも家でも飲んでいるので、今度作ってみたいと思います。
浜松にもこういう体に優しい料理を出すお店が増えてきたけど、完全なるマクロビ料理を出すお店ってまだまだ無いに等しい。
もっともっと増えてくればいいのにって思います。
そして私もこういう料理やスィーツが作れたらなあ・・・。
このお店のスタッフ、とても感じがよくて息子のアレルギーのこと、東京のお店にずっと憧れてたこと、ブログのことを話したら、お店の名刺やメニューのコピーまでくださいました。
ほんと素敵な時間をすごすことが出来て大満足です。
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