ずっと行きたかったお店「アマンダンライズ」
先日、幼稚園のママ友達と一緒にランチしてきました。
（風邪引く直前・・・笑）

小高い丘の上にありますが、かなりわかりづらい所にありました。
近所のコンビニで聞いちゃったもの（笑）
ナビに頼っていったけど、ナビってその場所までは行ってくれないの。
役に立つのか立たないのかイマイチわかりません・・・。

駐車場に車を入れていたら、玄関（？入り口かな）で
スタッフの方が笑顔でお出迎え。
人数がそろうまでロビーで待機。
トイレもチェックしたけど、素敵ね〜
ウェディングも出来るということで、洗練されていておしゃれでした。

通されたのはお庭に面したガラス張りのホール（？）
そこに多くのテーブルがセットされ、大きなモニターや
スポットライトの照明などもあり、
ここで披露宴をしたりパーティーをしたりするのかな？
お庭は一面芝生で、壁を伝ってお水が流れていたり
池もあったりガーデンパーティーもいいね。
そんな結婚式に呼ばれてみたいが、多分もう結婚式に
呼ばれること自体ないな・・・。

すみません、緊張してうまく写真が撮れませんでした・・・

さて前置きがかなり長くなってしまいましたが・・・
ランチのコースはお肉もお魚も両方選べる3500円のコース。
そうそうテーブルセッティングも素敵でした。
こちらもうまく撮れなかったなあ・・・
　
まずは前菜。
キハダマグロ。カレー粉で味付けしたソースでしたが
これが意外とマグロに合っておいしかったです♪


そしてブラウンマッシュルームのポタージュ
とってもいい香りで、クリーミーですごくおいしかったです♪
家でも作ってみたいけどこの味は出せないだろうな・・・
おかわりしたかったくらい。


そしてお魚は舞阪産のスズキ。
お魚の下には白ネギと白菜をとろっとろに煮たものが。
ふんわり甘いソース。
お魚もとっても柔らかくて、ふわっとしてるの。おいしかった〜！！


そしてお肉料理は、三河産の鶏肉を使ったお料理。
鶏肉はとってお柔らかく、その下の11穀米のリゾットもとてもおいしかったです。
付け合せのお野菜もおいしかった〜


そして最後はデザートです。
左奥がマンゴーのシャーベット。その隣はティラミスです。
マンゴーのシャーベットが濃厚でとってもおいしかった。
ティラミスもふわふわでクリーミー〜


自家製のパンが三種類と、
最後にはドリンクが紅茶・コーヒー・ハーブティから選べました。
私はハーブティ。ミントのスッキリした香りが
食後の口に合っててよかったです。

そしてパンがおいしかった！
フランスパンとミルクパンとライ麦のパン。
どれもおいしかったんですが、特にミルクパンは
全員お気に入りでお代わりしちゃいました♪

年齢と共にあんまりくどいお料理は苦手で
フレンチでも時々くどいお料理が出てくるお店もありますが
ここのお店はすごく素材の味を生かした味付けになってて
とっても食べやすくておいしかったです。
私が今までに行った中で（といっても20年位前のバブル全盛期に
よくいったのでお店の味も私の味覚も変わってると思いますが。）
１．２を争うかな〜と言うくらい私の（あくまでも私の）好きな味でした。

こういうシンプルなフレンチならいくらでも食べたいな。
あっ！現実的になかなか無理な話ですがね・・・。

建物の写真を撮ろうと思ったら、思いっきり逆光・・・。
友達もいたので撮る場所を変えてまで撮ることが出来なくて残念。

お料理の名前もうろ覚えですみません・・・。
結構緊張してたので・・・笑

10月はちょっと贅沢しちゃいました。
11月はちょっとシビアにいかなくてはいけませんね

今日は仲のいいママと三人でホテルランチをしてきました。
このメンバーでは数ヶ月に一回かなランチって。
前回が「ＩＬ　ＣＵＣＣＩＯＬＯ」だったから三ヶ月ぶり。
お店が偏らないように、幹事は交代制で（笑）

今回幹事のAちゃんが選んだのはオークラホテルの「パガニーニ」
30階にあるので眺めも最高！
予約をしておいたので、窓際のいい席をリザーブしてくださってました。

まずは前菜から・・・。
手前からじゃがいものミルフィーユ・紫芋のタルト・キャベツとりんごとレーズンのサラダ
サラダはコールスローっぽく、でも酸味はきつくなくてさっぱりしてておいしい。
タルトは甘くてケーキみたい♪
ジャガイモも適度にシャッキリ感も残りおいしかった〜

そしてきのこのスープ（確かマッシュルームだったかな？）
こちらもクリーミーだけどくどくなくおいしかったです。

そしていよいよメイン料理。
メインは数種類の中から二種類選べます。
ちょうど10月は１４周年記念ということで、通常プラス料金がかかる
オマールエビやフォアグラなどもプラス料金無しで選ぶことが出来ました。
私は欲深なので（笑）その二つをセレクト。
左：オマール海老のロースト 新米のリゾット サフラン風味
右：牛フィレ肉とフレッシュフォアグラのソテー
えびはプリプリで甘くて美味。お肉もジューシーでおいしかった♪
フォアグラも癖がなくおいしくいただきました♪

そして最後はデザート。
こちらも二種類から選べます。
私達は全員こちらの三種盛り合わせ。
左からかぼちゃのプリン・アーモンドのケーキ・バニラアイス
どれもおいしかったけど、ケーキは私にはちょっと甘すぎたかな。
バニラアイスとカシスのソースが絶妙で私はアイスがお気に入り。
お友達はプリンが気に入っておりました♪

これに飲み物（紅茶かコーヒー）がついて２１００円（税別）。
ホテルランチでこれだけ食べられてこのお値段は安いんじゃないかな？
それでも一主婦には贅沢なランチでした。
（まわりは裕福そうなご婦人や紳士方が多かったです）

素敵なエントランス♪


たまにはいいですわね〜奥さん（笑）
と言いつつ、今月はもう一つ贅沢ランチが控えておりまして
11月は節約月間になりそうな予感です（汗）

先日幼稚園のママ友達5人でイタリアンランチしてきました。

お店は以前から気になっていた「ＳＡＭＵＲＡＩ」

店内はとてもこじんまりした落ちついた空間。
イタリアの音楽が邪魔にならないボリュームで流れ
とても居心地がよかったです。

ランチは前菜・メイン（パスタかリゾット）になっています。
まずは前菜盛り合わせ。
サラダやガーリックトースト、ピザ生地のパン（？一番奥の白いの）野菜の素揚げなどが
どど〜んと盛り合わせ！
このピザ（？）がすごくおいしくて、みんなで絶賛。
お友達なんて一枚分食べたい！って（笑）


そしてメインの鶏肉と青野菜のソースのパスタ（オイルソース）
味付けは濃くも薄くもなくとっても好みの味付け。
くどくもなくて食べやすかった。
かすかにニンニクが効いてて、パスタも見事なアルデンテ。
とてもおいしかったです。


そして＋350円でドルチェをつけることが出来
もちろんみんな注文しましたよ。
三種類から選べたのですが、みんなオーナーお勧めの
カシスとバナナのケーキをセレクト。
バナナの香りが甘く食欲をそそり、カシスの酸味が絶妙の
しっとしたおいしいケーキでした。


実はこのドルチェ。大盛りにおまけしてくれたんです。
こちらのお店はお友達が以前働いていて
予約の際話の流れでそのことをお話してあったのです。
それでおまけしてくださって・・・。とろけるようなプリンや
チョコレートケーキも食べることが出来て大満足です。

メインのパスタは、クリームソース・トマトソース・オイルソースと
三種類のソースがあって、かなりの種類から選べました。
リゾットも数種類あり、お友達はチーズのリゾットがおいしいと言っていましたが
この日は暑かったので何故かみんなパスタ（笑）
今度はぜひリゾットも食べてみたい！

金額はメインの種類によって違います。
１５００円くらいから2000円くらいかな？
あとドリンクもついていました。

オーナーシェフが全て1人で切り盛りしているようです。
（バイトの方もいるようですが、この日はお休み）
なので少しお料理が出てくるのに時間がかかりますが
大勢で行ったので全く苦にならず、
逆にその時間があったから余計に話が弾んでとっても楽しかったです。

先日伺ったイルクッチョロと比べると、豪快な感じ。
紹介してくれたお友達曰く「男のイタリアン」
まさにそんな感じのお料理でした。
とってもおいしかったのでまたぜひ行きたいなあ〜

＊申し訳ありません。一番最後に追記しました。

月曜日、声が出ない中お友達三人でランチしてきました
もっぱら私は聞き役。

今回うかがったお店は、イタリアンレストランの
「ＩＬ　ＣＵＣＣＩＯＬＯ（イル　クッチョロ）」さん。
ちこさんお勧めのお店で、ずっと行きたかったのです。

外観もさることながら、店内の素敵なこと！
玄関をあけるとすぐソファがありました。
待つ方のためのものだと思われます。
そして窓際にそって一続きの長いすがあり
そこに３つのテーブル。
長いすにはクッションもあって、隠れ家でのんびりくつろぐ感じ。
テーブルは全部で４つしかないので、一度に入るお客様も少なく
とても落ち着いてお食事が出来ました。

そのランチは・・・というと・・・。
２つのコースがあり、2200円と3700円でした。
私達は2200円のコースで。
まずはアペリティフを・・・（これは別料金です）
ノンアルコールカクテルのストロベリーソーダ
爽やかな甘みでとっても飲みやすくておいしかった


そしてスィートコーンのポタージュ
こちらお砂糖も何も使っていないとのことでしたが
とうもろこしの甘さが、まるでスィーツのような甘さ！
三人で大絶賛


そして前菜
パプリカのマリネ（沢蟹の唐揚げのせ）、オムレツ（？）、生ハムとイチジク、
しろいんげんのサラダ、もう一品は説明してくださったんですが失念・・・
沢蟹を見たときは「えっ！？」と思いましたが
思い切って食べてみたら、カリッカリで癖もなくて食べやすかったです。
どれもこれもおいしかった〜
ガラスの器が涼しげで、食欲そそるのです


そしてメインのパスタ「豚ラグーのペンネ（正式名失念）」
こちらのパスタは数種類の中から選べました。
お友達は2人ともカルボナーラ。（とっても濃厚でした）
こちらもお味がしっかりしていましたが、ペンネだったこともあり
すごく食べやすくて、ラグーって言うのがとてもおいしかった！
（ラグーとは、具材を細かく刻んだ煮込み料理のことで、
ボロネーゼ（ミートソース）が代表らしいです）
ペンネの茹で具合も絶妙


そしてラストはデザートです
パンナコッタです（確か・・・）。
周りのソース、すみません失念です。（こればっかり・・・）
これ器がすごくないですか〜？
円盤かと思いました
パンナコッタもぷるっぷるでソースの甘酸っぱさと合っていて
とってもおいしかったです。


そして食後のドリンクも、
コーヒー・ノンカフェインコーヒー・紅茶・ハーブティー、エスプレッソからチョイス。
私はノンカフェインコーヒーです。


3700円のコースはこれに、本日の一品がつきます。

そうそうパンも手作りでとってもおいしかったです！


ここお勧め！！
とにかく料理がおいしい！雰囲気最高！！
お店の方もとても気さくで素敵な方でした。
若いご夫婦でされているとは聞いていましたが、
奥様のお若いこと！これには驚き。
年齢はお聞きしませんでしたが、私よりはるかにお若い。
お若いのにご自分達のお店を出されてがんばっててすごいです。

声が出なくてガラガラ声の私を気遣ってくださったり
「私も少し前同じ状態だったんです。すごくつらいのよくわかります」って
すごく気さくにお話してくださったり・・・。
三人ともこのお店の大ファンに！
通常ランチにはちょっとお高いけど、何かの時の特別ランチや
ディナーにぜひとも伺いたいお店です。

お皿にしてもインテリアにしてもお手洗いの内装なども
とにかくセンスがよかったです！
本当にお勧めです♪

今日のスペシャルランチの舞台は
なんとあの「ぬくもりの森」のドゥソール。
一度は食事をしてみたかった憧れの場所です。
画像左がぬくもりの森。右がドゥソールの入り口です。
（クリックすると少し大きくなります）
　

そして今日のお仲間は・・・。ﾌﾞﾛｶﾞｰさん3人。
ブログでは交流していますが、お会いするのは初めて。
着く前からドキドキ。
着いてからも、話題豊富な素敵な方々にやっぱり緊張（笑）
でもブログを拝見しているおかげで、話は弾みとても楽しい時間でした。

そして肝心のお食事は・・・
＜前菜＞牛舌とパセリのゼリー寄席と真鯛の燻製カルパッチョ

＜スープ＞じゃがいものポタージュ　トリュフ風味（＋500円）
クリーミーでとてもおいしかったです。


＜メイン＞牛バラ肉の赤ワイン煮込み
お肉かお魚をチョイスできました。私はお肉。
お肉がやわらか〜ワインが結構効いてました。


＜デザート＞ココナッツのブランマンジェと苺のアイスと紅茶
文句なしのおいしさです。苺のアイス好みです♪
パリパリのココナッツのおせんべいもおいしかった。


初めてお食事したけど、とても落ち着ける温かい空間。
特別ランチにはもってこいですね。
私、最近フレンチはあまり食べませんが（バブル時代はよく行ったな）
今まで食べた中でも大人の味でした。
またいつか家族の大事なイベントなどで伺いたいお店です。

ご一緒してくださった皆さん
楽しい時間をありがとうございました！

＊2006/09/24のしえんたブログを転記

昨日、久しぶりに念願かなって豊橋の
「オリーブ　ガーデン」さんに行ってきました♪

結婚少し前、かれこれ１５年ほど前に、
母がお友達に教えてもらったとかで一緒に行ったのが最初。
その時分は何かあると、家族でここへ食べに行ってました。
なので私にはかなり思いで深いお店です。
旦那さんとも結婚してから１．２度行きました。
でもここ数年行ってなかったのです。
旦那さんの実家がこの近くなので、今回は義母も誘って行って来ました。



まあ、相変わらずの人気ぶり。
入り口には長蛇の列。１３時過ぎで待ち時間４０分以上。
でも待ちましたよ〜。息子も寝てたしね。